Siapa
sih, yang tidak suka mengonsumsi mie instan salah satunya indomie? Makanan
terlezat dan terpraktis bagi anak kost ini jarang sekali ada yang membencinya,
jika ada, mungkin saluran pencernaannya saja yang sedang tidak beres. Tetapi,
kenikmatan indomie tidak bisa kita pungkiri dalam keseharian kita, bila sedang
bingung ingin makan apa, atau sedang tidak ada uang untuk membeli makanan di
rumah makan, atau sedang merasa lapar di tengah malam, indomie lah solusinya.
Namun,
tidak sedikit juga masyarakat Indonesia berasumsi bahwa mengonsumsi indomie itu
tidak sehat bagi tubuh. Dilansir dari CNN Indonesia, Ahli Gizi Hardinsyah
mengatakan mi instan bukan makanan berbahaya. Kata profesor dari Institur
Pertanian Bogor itu, mi instan yang sudah memiliki label Badan Pengawas Obat
dan Makanan (BPOM) pasti aman dikonsumsi.
Ia pun menampik anggapan bahwa bahan pengawet yang terdapat dalam mi
instan berbahaya jika dikonsumsi. Menurut Hardiansyah "Selagi dikemas dan
ada izin Badan POM-nya, tidak lebih batas kadaluarsanya, itu berarti
aman,"
Sebenarnya
mengonsumsi indomie akan aman bila kita juga pintar-pintar mengatur pola makan.
Indomie mengandung karbohidrat yang berarti tubuh kita juga memerlukan sayuran,
serat, dan protein. Tetapi bukan berarti mengonsumsi indomie sebagai pengganti
nasi adalah hal yang baik. Justru mengonsumsi indomie lebih dari 2 kali
seminggulah yang membuatnya berbahaya.
Dilansir
dari CNN Indonesia, mereka yang mengonsumsi mi instan lebih dari dua kali
seminggu, 68 persen lebih mungkin terserang sindrom metaboli, yakni, sekelompok
gejala seperti obesitas, tekanan darah tinggi, peningkatan kadar gula darah
yang tinggi, peningkatan trigliserida yang tinggi, dan tingkat kolesterol HDL
yang rendah.
Dalam sebungkus mi instan,
terkandung daftar panjang zat aditif, termasuk di dalamnya, monosodium glutamat
(MSG) yang bertanggung jawab atas rasa gurih pada makanan favorit orang
Indonesia tersebut. Zat tersebut menyebabkan disfungsi dan kerusakan otak pada
berbagai derajat, bahkan berpotensi memicu atau memperburuk ketidakmampuan
belajar, penyakit Alzheimer, Parkinson, penyakit Lou Gehrig, dan masih banyak
lainnya.
Jadi, teman-teman sudah
mengerti kan? Kalau sebenarnya mie instan termasuk indomie adalah makanan yang
aman untuk dikonsumsi asal tidak lebih dari dua kali dalam seminggu.
Semoga artikel ini bermanfaat
dan dapat membantu teman-teman semua. Terimakasih.
Komentar
Posting Komentar